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BOD可以反映有機物對污水的污染程度。污水中所含的有機物越多，耗氧量越高，BOD值越高，反之亦然。因此，它是污水質量最重要的指標。BOD的測量雖然時間長，數據也不及時，但BOD指標是綜合性的，全面反映了有機物的總量，模擬了水體的自凈作用。因此，很難替代其他指標。對于污水處理廠，該指標的目的是： A、 為了測量污水的生物降解性，當BOD5/COD大于0.3時，意味著污水可以進行生化處理。當其小于0.3時，難以進行生化處理。當比例為0.5～0.6時，生化過程易于進行； B、 污水處理廠的總去除量和出水BOD5代表污水處理廠總處理能力和對水環境的影響； C、 反映污水中有機物的濃度。例如，流入污水中有機物的濃度和流出污水中有機物質的濃度。城市污水處理廠進水BOD5一般可達150～350mg/L； D、 用于顯示污水處理廠的處理效果。進水和出水BOD5的減少量除以進水BOD5即為工廠的BOD5去除率，這是一個重要指標； E、 用于計算處理結構的運行參數，如曝氣池的污泥負荷BOD5kg（MISS）·d或容積負荷BOD5kg/（m3·d）； F、 反映污水處理廠運行情況的技術和經濟數據，如每kgBOD的耗電量（kWh）和去除5 kgBOD所需的風量。 
由此可見，BOD5的測定非常有用，是污水處理廠中最重要的測量項目。然而，測量需要很長時間，無法及時獲得數據。COD測試反映了氧化劑氧化污水中有機物質所需的氧氣，其數據值接近所有有機物質的需氧量。因此，它也具有很大的用途，并且COD的測定時間短。一般來說，城市污水廠的COD大于BOD。如果污水中有機物的類型變化較小，則COD和BOD之間存在一定的相關性。因此，當天的COD可用于預測BOD5值。根據城市污水處理廠的運行數據，SS和BOD5的值大致相似或略高。例如，某污水廠的SS平均比BOD5高約50mg/L。如果發現進入污水中的BOD5和SS呈指數增長，則可能有高濃度有機廢水流入工廠或大量糞便進入工廠。這將增加處理負載。處理效率會降低，甚至會堵塞管道。必須調查原因并采取措施。
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