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我們日常生活中，對水質檢測的需求是非常龐大的，尤其針對于生活飲用水，只要是從事食品制作、辦廠、酒店服務、教育場所等等，都需要進行場所內的生活飲用水水質檢測。 為什么要做水質檢測？ 假如生活飲用水中含有有害細菌，如傷寒、痢疾等，就會傳播各種傳染病。 當水中存在大量浮游生物，會影響水的物理性質，產生臭味和異樣的顏色。 當水中含有礦物雜質，更會引起各種病癥，比如含氟過多，以及鹽類物質的含量，也就是鈣鹽與鎂鹽的含量，也就是我們常說的硬水質，如果水質過硬，會讓你的牙齒產生斑紋，嚴重者可使得牙齒被完全破壞。 而那些從事食品制作的企業，用了水質不合格的水源制作食品，對人體也會產生非常大的影響。 正是因為水是人類不可或缺的，所以水質檢測非常重要！ 水質檢測誰來做？ 由于市場對于水質檢測的需求十分巨大，所以更多的相關企業會選擇將水樣送往第三方檢測公司進行檢測。作為第三方的食品檢測機構，它擁有嚴密的檢測系統，對水質進行全項分析，以科學嚴謹的態度去保證檢測結果的準確性。此外，正規的第三方檢測機構都要擁有相關資質，CMA計量認證資質、CNAS認證資質，這樣檢測報告才具有法律效力。 檢測流程是什么樣？ 一般來說，生活飲用水的檢測流程包括：準備采樣工具（正規采水袋）——正式規范采樣——樣品交接——下流轉——根據用途做檢測項目——出報告。 注意的問題是，根據采樣計劃準備相應采樣器、采樣容器、采樣記錄單、樣品標簽、保存劑、用于消毒的酒精燈或酒精棉球、能夠避光并有冷藏條件的采樣箱、運輸工具以及個人防護用品，個人防護用品包括工作服、口罩、帽子、手套或手消毒劑。 其中，水樣采集前應進行放水處理，時常3min～5min，長期不使用或新建建筑物初次使用，應根據現場情況增加放水時間。另外，微生物學指標采樣時，需對水龍頭進行消毒，用酒精燈灼燒或 75%酒精棉球擦拭，且選擇滅菌采樣瓶/袋采集，保證水樣的采集規范。
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